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昭觉社区开展“滋味昭觉”厨艺大比拼活动
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发表时间:2018-12-03 09:32来源:昭觉社区

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2018年11月16日上午10:00在昭觉社区东林小区老年活动中心开展了由昭觉社区居民委员会主办、成都金葵花社会工作服务中心承办的“滋味昭觉”厨艺大比拼活动。本次活动参与人员大概有40余人。    


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早上9:00东林小区老协负责人和工作人员早早的就来到了东林小区活动中心做活动前的准备工作。9:30社区的老年人陆陆续续到达活动场地,10:00钟活动准时开始,工作人员在活动前为各位叔叔阿姨讲清楚了活动规则,要求大家在规定的时间内完成菜品的制作,并由其他参与活动的居民作为评委投出自己认为最棒的菜品。


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本次活动的指定菜品土豆丝、回锅肉、麻婆豆腐是由活动前的需求调研选出。厨艺比拼活动正式开始啦,叔叔阿姨们开始切菜了,土豆丝是最考验刀工的菜色,而今天第一道比拼菜品就是土豆丝。参加比赛的何叔叔动作很麻利,很快就炒出了两份土豆丝出来,跟着其他叔叔阿姨也炒出来了。负责配合的叔叔阿姨将菜品端桌子上拿给评委们品尝,评委们将自己觉得好吃的菜品放在对应的碗下面,票数多的获得一等奖。


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紧接着就开始比拼第二道菜品火锅肉、第三道菜品麻婆豆腐也跟着开始比拼了。活动现场的气氛相当好,社区居民都非常高兴的参与其中。历时2小时的活动,最终通过各位评委们的公平投票分别为三道菜品评出了一等奖。


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陈阿姨获得了回锅肉的一等奖,何叔叔获得了土豆丝、麻婆豆腐的一等奖。


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通过此次活动,让社区老协负责人也积极参与在整个活动的组织中,提升了老协负责人的活动组织能力。


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同时,此次活动也丰富了社区老年人的老年生活,让社区老年人走出家门参与社区活动,更好地拉近了社区居民之间的感情,促进了社区和谐。


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