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西御河街道羊市街社区开展厨艺大赛活动

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发表时间:2019-05-14 09:58

厨艺大赛

随着城市生活节奏的加快,忙碌的工作使家庭选择在快餐店或饭店解决就餐问题,很难在家好好吃一顿饭,长期选择在外面吃饭,很多家庭没有“烟火味”,随之而来的是家庭温情的逐渐缺失。因此,5月9日,羊市街社区、羊市街社区教育工作站特地组织开展了厨艺大赛活动,让居民走出家门,提供一个展示精湛厨艺的平台,同时也为了丰富辖区居民家庭文化生活,倡导健康、多样的饮食方式,让居民们更多的了解中华民族的美食文化,让辖区居民感受美食技艺。

    在活动中不仅可以品尝到家的味道,也可以见识到各个地方的特色佳肴,增进“邻里情”,体会一种走街串巷的传统文化。此次活动社区邀请了辖区居民每人做一道菜。现场气氛热烈,居民们围拢在制作台四周。厨艺比拼主要比拼面食组。

参赛选手们,精神饱满,胸有成竹,他们挥铲舞勺,调味。虽然是普通家常菜,却一点都不简单,处处可见心思,道道皆是拿手好菜。比赛中有的家庭是夫妻搭档,有的家庭则是亲戚齐上阵,空气中的香气和热闹的气氛吸引了不少观赛的居民。   

羊市街社区举办的此次活动,是在和谐社区构建工作中的一次有益尝试。秉承着“小社区大温暖”的活动理念,羊市街社区此次的成功举办,在提升社区家庭文明素养、培育良好家风以及展示社区生态宜居、整洁舒适的整体风貌上都有着巨大的补益。


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