三农社区 | 李子上新啦！赶紧来品尝

每年七八月的夏天

是收获的季节

北方的小麦

南方的瓜果蔬菜

李子就是夏秋季节的水果

李子品种众多

成熟期也各有差异

本期节目社区君就为大家

介绍一款晚熟的李子品种

带你们品味李子的香甜

一起探秘李子种植背后的故事

李子的功效及品种

李子能够生津止渴，因为从中医食疗的角度上来讲李子性凉，味甘、酸，对于津伤所导致的口渴口干的人，适当食用李子有很好的生发口中津液、缓解口渴口干的功效。能够健脾开胃，因为李子能够促进胃酸和胃消化酶的分泌，也含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，对于胃酸缺乏食后饱胀、消化不良的人，都有很好的健脾开胃、促进消化功能提高的功效。

李子主要有三大品系，澳洲李，美洲李，中国李。我们知道的，黑布朗，恐龙蛋，风味玫瑰，芙蓉李，三华李，布朗系列，黑布林，黄金耐李、蛇李，西梅等品种，都是不脱骨，不离核的品种，而且酸味偏大，不符合中国人的口味。

目前中国最畅销的莫过于五个品种。五月脆（又名一点红）凤凰李、巨进一号，蜂糖李、冰糖李和一点红晚熟。都是脱骨离核的李子。

巨进一号（晚熟蜂糖李）

巨进一号是一个全新的品种，从外观来说属于青脆李系列（青脆李的定义，只要是成熟后是青色，而且果肉是脆的，都可以叫青脆李。）但是它的品质，完胜传统青脆李。粉极厚，是一般李子粉的两倍的厚度，感觉李子的表皮上了一层厚厚的冰霜、美观度十足。此品种甜度可以达17，脱骨离核脆甜，成熟后为淡青色，并透有一些黄色。入口化渣，有一种超越青脆李的果香，但是没有青脆李的那一种青涩味，味道更纯，甜度更高。

成熟期：每年国历7月15日至8月20日（具体看种植区域的具体立地条件，比如，海拨，气候）

重量：平均单果重45克左右

糖度：可达17左右

适应范围：较广，适合在平原、丘陵、高山栽培

产量：亩产量5000斤左右

它还具有抗病能力强、易于管理、丰产性好等特点。

洪雅县付成德果树苗种植场

如此高性价比的新品种目前全国只有一家单位有，那就是洪雅县付成德果树苗种植场。该种植场30年专注李子品种，专业技术积累，只为积累出更好的品种。他们主要是引进品种和筛选品种，针对合作社、家庭农场、采摘园等进行规模化栽培。

引进和筛选都要经过漫长的时间和考验，每引进一个品种都需要经过三年的实践，来综合考察品种的口感、产量以及市场接轨等方面是否具有优势。品种引进后能够稳定发展了并且在各地实践的综合效果比较好了，才会开始推广。

从果苗到结果，种植场会全程对种植者进行专业的技术指导，提供销售渠道，为他们免去后顾之忧，以科技为本，走创新之路，用事实说话，努力为种植者提供科学依据。

付师傅与李子的故事

洪雅县付成德果树苗种植场的成功离不开付成德师傅的努力，付师傅是李子种植专家，能培育出这样优质的品种，其实是源于他几十年来对于李子种植经验的积累。付师傅辛勤的劳动填满了整片种植场，还荣获了多项荣誉奖项。

忙于种植的过程中，付师傅还不忘继续学习，他以年轻人喜爱的方式做现代农业，用抖音、快手、头条等新媒体平台述说着他与李子的故事，也引来许多人的关注和喜爱。

参观学习种植者:“我是在抖音上看到付老师的李子基地的，我自己也有一个李子的种植基地，发现付老师这边李子栽种的比较好，所以就专程过来拜访一下付老师，互相交流学习一下。顺便来看一下巨进一号这个新品种，我也准备带回去种植。”

付师傅和他的种植场始终相信品种+技术=种植财富，推广品质更优、高产稳产、市场认可的品种是他们的责任。