光华街道浣花社区开展“腌鸭蛋，寻古味”端午融合活动

“端午临中夏，时清日复长”，在中国传统文化节日端午节到来之际，为关心关爱社区老年群体，让他们感受浓厚的节日氛围，弘扬中华优秀传统文化，增强民族自豪感，由光华街道浣花社区主办，成都金葵花社会工作服务中心承办，省气象局离退办协办的我们的节日·端午节--“腌鸭蛋，寻古味”端午融合活动于2024年6月6日上午在省气象局老干部活动中心开展，用实际行动传递温暖和文明。

活动现场，金葵花社工用传统游戏--击鼓传花拉进居民之间的距离，伴着悦耳的音乐，具有端午节特有气息的香包在大家手里跳动，预示着把一个个祝福送到大家手里。得到香包的居民喜不胜收，把节日的慰问用简单的话语、美妙的歌声带给居民，真一片温馨、祥和的情景。随后，在居民志愿者的带领下，共同吟唱歌曲。“良辰当五日，偕老祝千年。”传递中华优秀古典文化，增强民族自豪感。

“剖开舟两叶，内载黄金白玉”。咸鸭蛋,又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋，古称咸杬子，历史悠久，深受大家的喜爱。活动现场，居民共同古法腌制鸭蛋。大家拿到分配好的材料后，放入酒香四溢的高度白酒中浸泡，再把鸭蛋放入盐中滚一圈，让鸭蛋表面均匀覆盖上盐，最后用保鲜膜将一个个鸭蛋密封包裹，装在盒中静置保存，7-10天后就可以享用到自己亲手制作的翻沙流油又超级美味的咸鸭蛋了。活动现场大家有说有笑、互相帮助，好不热闹！看着完成后的鸭蛋，每个人都自豪不已，居民王大姨说：“这样亲手制作咸鸭蛋还是头一回呢”。

通过端午节系列活动的开展，让社区老年人体验端午民俗文化，传承民间腌制咸鸭蛋手艺，同时联络了浣花社区的邻里感情，也更为广泛地传播了文明新风尚。